[ Banh Mi Me In ]で本格バインミー。異国感たっぷりの人気店！

バインセオの名店「Bep me in」系列

ミシュラン掲載のバインセオの名店、Bep me in系列のバインミー専門店に行ってきました。

ベンタイン脇の小道の突き当たりに、Bep me in系列の店があります。
バインセオなどのベトナム料理「Bep me in」をはじめ、ヌードル専門店と、今回行ったバインミー専門店です。

その他の店舗も人気店ばかりです。

突き当たりはこのようになっています。

バインミーメーインでワクワクしながら注文したのは、

と、

の２つと、ビール。

トラディショナルなバインミー（The Original Banh Mi）は、レバーパテや、干し魚のような旨味のある具材、そして香草の風味が合わさっていて、まさにバインミー！という味わいでした。

グリルチキンのバインミー（Grilled chicken Banh mi）は、甘辛のバーベキュー味で、日本人にも親しみのある味わい。添えられているパクチーを挟むと、一気にバインミーになり食べやすい。

どちらも半分にカットされて提供されたので、シェアして2種類の味を楽しむことができました。

そしてなんと、ビニールの手袋が付いています。
これは地味に嬉しいサービスで、手が汚れずに食べられるのがありがたいポイントです。

ローカル感も味わいつつ、観光客にも人気なエリアなので、店内は明るくて清潔感があります。

パンということもあって、滞在時間は短めの方が多い印象でした。
ゆっくり腰を据えて食事やお酒を楽しみたい方には、お隣の「Bếp Mẹ Ỉn」がおすすめです。

個人的にはバインミーのお店選びは、観光客には難しいと感じていました。
あまりにローカルすぎて、ちょっと入りづらいなと感じることもありました。

しかしこちらのお店は、ローカル風な佇まいですが、観光客向けの人気店です。
見つけた時は本当に感動しました。

観光の合間の軽食にもぴったり。本格バインミーを味わいたい方は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！